‫الرئيسية‬ مقالات مابين دمرني والطعمية المجهولة  والاقاشي الضارب الأسواق تشكو ضعف الرقابة 
مقالات - ‫‫‫‏‫25 ثانية مضت‬

مابين دمرني والطعمية المجهولة  والاقاشي الضارب الأسواق تشكو ضعف الرقابة 

من رحم المعاناة  ابوبكر محمود

حادثة سوق الشهداء بامدرمان

وهي ظهور حالات تسمم أدت الي اغلاق المطاعم وبعض المحال مع وجود

فرضية امكانية

 

ثبوت حالات الاصلية بالكوليرا

يجب ان تاخذه جميع السلطات الصحية بالبلاد مأخذ الجد

 

هناك ولايات غير امنة انتشرت بها االكوليرا وإن حركة النزوح الي الولايات الأمنة مستمرة

الامطار الان تسقط بغزارة في كثير من المناطق

وسوء التصريف وتراكم المياه هو الثمة البارزة والمتكررة كل عام في كثير من المناطق

بدات موجات الذباب وكذلك البعوض تظهر

 

في كثير من المناطق

هناك تحركات إيجابية من قبل كثير من المحليات

تحسبا واحترازا

لامراض الخريف

 

وبعض المعامل

لاتخلو نتائج الفحص فيها من

من ظهور حالات محدودة من حمي الضنك

 

الاسواق تحتاج الي يقظة ومتابعة من قبل

ادارات رقابة الاغذية والاطعمة

 

الاسواق تعج بانواع كثيرة من الاطعمة و العصائر منها مايعرض مكشوفا

علي الهواء الطلق

خاصة الفلافل والطعمية

الاسواق أمتلات بباعة الاطعمة المتجولين

وكذلك العصائر

الموضوع يحتاج الي تنظيم وحملات التفتيش وفحص

الزيوت التي تصنع بها الطعمية

في ظل ارتفاع اسعارها واستخدامها لعدة مرات في تحمير الفلافل

 

حتي باعة الخضر والفواكه في ملجات الخضار تحتاج الي

اعادة نظر

لايعقل ان تترك الخضروا ت

تباع علي قارعة الطريق وبالقرب من مجاري المياه

 

لو اجتهدت المحليات في نغير طريقة عرض الخضر والفاكهة وحفزت االباعة علي شراء

 

وسائل ومنضدات

بغرض بضائعهم

بطريقة امنة

حتي المدارس وخارجها تحتاج الي مراقبة لبيع اي اطعمة ومشروبات

خاصة الايسكريم واللقوايس التي

تباع من مقرمشات واشياءاخري

والاندومي واشياء غريبة ما انزل الله بها من سلطان

هناك من يتحدثون عن عصير يسمي مجازا بدمرني تصنع به الدندرمة والايسكريم

وهو يباع في عبوات وظروف صغيرة

 

وفي جانب آخر

أدي ارتفاع اسعار الفواكه الي لجوء بعض اصحاب محال المرطبات الي استخدام

وخلط اصناف من الفواكه المشكوك في مواصفاتها

 

بينما والحقيقة هناك بعض اصحاب المحال ملتزمين بالضوابط والاشتراطات

 

الاسواق في مثل هذه الايام يجب ان لاتتوقف منها حملات التفتيش والرقابة حتي الجزارات تحتاج الي رقابة لصيقة

هناك مناطق شكل الجزارات فيها يصيبك بالغثيان بينما هناك جزارات اجتهد أصحابها في نغير شكلها وفيها اهتمام واضح بالنظافة وطريقة العرض

 

أما المخابز فهي ايضا تحتاج الي رقابة ومتابعة

لو دخلت الي بعض المخابز

تجد ان هناك فوضي عارمة في عجن وصناعة الخبز

موضوع رقابة الاطعمة والاغذية برمته يحتاج الي

جراحات عميقة

وجهود كبيرة في موسم الخريف

تجنبا لانتشار الامراض والنزلات المعوية

والكوليرا

الشؤون الصحية بالمحليات غير معفية من المسؤولية ويجب

ان تلعب دور كبير في حملات التوعية عبر وسائل الاعلام

ووضع الملصقات في الاسواق والمدارس والجامعات والمساجد

 

أما عن انتشار اماكن بيع الاقاشي فهي تحتاج الي متابعات كبيرة

الاقاشي رخيص

وهناك بعض المحال تعرضه بطريقة امنة ومحترمه لكن المعروض بطريقة غير امنة كبير للغاية ولحوم تحتاج الي الفحص والمراجعة

 

حتي محال بيع الاطعمة البلدية لاتخلو من اشكالات في ظل استخدام المرقة في طبخ الطعام

 

وهي في كثير من الاحيان مضرة بالصحة

 

المحليات غير معفية من المسؤولية

خاصة في نقل النفايات وسحبها من الاسواق والاحياء خاصة النفايات الرطبة

لان ترك الاوساخ

تتراكم مدعاة لظهور اعداد كبيرة من الذباب

 

حتي المواطنين يجب الزامهم واحاطتهم بالتخلص السليم من النفايات وفرزها الرطب والصلب

 

الأمر المهم والاهم هو دورات المياه والحمامات العامة داخل الاسواق والتي ارتفعت اسعار الدخول لها تستدعي المتابعة والرقابة اماعن سلوك المواطنين داخل الاسواق حدث ولاحرج

هناك من يتبولون

وسط الخرابات والمباني القديمة

ليت جهات الاختصاص تلجا للعقوبات والغرامات لمحاربة تلك الممارسات

ويا حليل ايام الراحل ايلا ومافعله في بورتسودان ومدني من انجازات

كانت الاسواق تغسل بالصابون

وتنظف كل يوم

عربات الكارو التي تجرها الحمير

تم ايقافها في عهد ايلا

تعال سوق رفاعة وتشوف العجب وفي تمبول أيام السوق عينك ما تشوف إلا النور

حفظ الله السودان ونصر قواته المسلحة ونصر وفتح من الله قريب

‫شاهد أيضًا‬

السودان… والتحالف البحري الدفاعي

شارك السودان، الخميس، ممثلًا برئيس هيئة الأركان الفريق أول ياسر العطا، إلى جانب 14 دولة، ف…